Restauracja Hotelu Atrium Szczecin
Restauracja specjalizuje się
w kuchni włoskiej.
Szef kuchni poleca:
Potrawy z ryb
110. Sogliola al pomodori spiedino - 46zł
Szaszłyk z soli z grillowanymi warzywkami na sosie ze świeżych pomidorów, z ryżem i brokułami z wody.
111. Sogliola Atrium - 42zł
Filety z soli w sosie koperkowym podane z bukietem warzyw.
112. Dorada al grilia- 59zł
Dorada pieczona z ziołami i czosnkiem, podana ziemniakami pieczonymi i sałatką sezonową.
113. Sandacz al spinacci - 54zł
Filet z sandacza zapiekany na szpinaku, z pomidorami, z czosnkiem, ziemniakami i bukietem warzyw.
114. Salmone alla Ekspozicione - 64zł
Filet z łososia z grilla, z sosem szafranowym ze scampi, serwowany z ryżem ziołowym i szpinakiem.
116. Solmone con verdure al cartoccio - 54zł
Filet z łososia z warzywami upieczonymi w pergaminie, podany z ziemniakami z wody i szpinakiem.
117. Solmone con Venetto - 56zł
Filet z łososia gotowany w winie, podany z sosem kurkowym, ziemniakami gotowanymi i warzywkami grillowanymi.
|