Die Küche des Hotels Atrium Szczecin
Das Restaurant spezialisiert
sich auf die italienische Küche.
Der Küchenchef empfehlt:
Warme Vorspeisen
10. Scampi alla Siciliana - 59z³
Scampi in Sahne - Basiliensoße serviert mit Fettucini.
11. Insalata alla Romana - 54z³
Scampi vom Grill mit grünen Salatblättern umgeben.
13. Fettucini di salmone affumicato - 32z³
Fettucini in Sahnesoße mit Geräucherter Lachs und Steinpilz.
14. Antipasto di Giorgio - 38z³
Italienisches Gemüse.
15. Melanzone con prosciutto e formaggio - 21z³
Gebackene Aubergine in Tomatensoße mit Mozarella und Schinken.
16. Crespella alla Trevisana - 21z³
Pfannkuchen mit Ricotta Käse und Spinat gefüllt, in Gorgonzolasoße.
17. Tortelloni tai funghi porcini - 30z³
Tortelloni mit Steinpilzen gefüllt, in Butter gebraten
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